Easiest Way to Prepare Delicious Panna Cotta aux Fraises

Panna Cotta aux Fraises.

You can cook Panna Cotta aux Fraises using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Panna Cotta aux Fraises

1. It's 4 of feuilles de gélatine.
2. It's 250 ml of lait.
3. It's 250 ml of crème liquide.
4. It's 4 of CàS d'arôme fleur d'oranger.
5. You need 60 g of sucre.
6. You need 200 g of fraises.

Panna Cotta aux Fraises step by step

1. Faites ramollir les feuilles de gélatine 5 minutes dans de l'eau froide..
2. Mélangez le lait, le sucre et la crème dans une casserole avec l'arôme fleur d'oranger et les fraises coupées en dés..
3. Faites bouillir 2 minutes..
4. Incorporez la gélatine essorée en remuant bien..
5. Répartissez dans des coupes, laissez tiédir avant de placer au froid 3h..
6. Servez accompagné de meringue émietée et d'un coulis..
7. Bon Appétit !.