Courgette poêler a la vache qui rit.
You can cook Courgette poêler a la vache qui rit using 8 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Courgette poêler a la vache qui rit
- You need 1 of courgette.
- Prepare 1 of echalotte.
- Prepare 1 of ciboule.
- It's 1 of petite tasse de café.
- It's 1 of a 2 vache qui rit.
- Prepare 1 of fond de lait ou crème liquide.
- Prepare 1 of pincée de poivre.
- It's 1 of peu de beurre.
Courgette poêler a la vache qui rit instructions
- Couper en rondelle fines la courgette réservez.
- Couper l'oignon de la ciboule et l'échalote en tranche fine.
- Dans une poêle faire chauffer un peu de beurre, mettre l'oignon ciboule et l'échalote les faire revenir quelque minute..
- Mettre le café dans la poêle avec l'échalote et l'oignon ciboule et mélanger quelque minute.
- Laissez le café s'évaporer.
- Dans un bol mettre le fond de lait ou votre crème et mélanger la vache qui rit dedans..
- Mettre dans la poêle et mélanger.
- Laissez mijoter jusqu'à ce que la courgette sois à votre goût (fondante, croquante...).
- Couper la tige de votre ciboule en petit morceau.
- Quand vos courgette sont cuite mettre dans votre assiette parsemez de votre ciboule coupé..
- Degustez.
- Bonne appétit.