Atole café et cannelle. Une boisson de tradition en Amérique latine et du Sud. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Atole café et cannelle cannelle café Atole.
Agrega el azúcar y el café.
Prepara un delicioso atole de café y canela para esos días fríos que buscamos algo calientito.
VIERTE la fécula de maíz diluida y mueve constantemente para evitar que se pegue.
You can cook Atole café et cannelle using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Atole café et cannelle
- It's 2 of tasses de lait.
- It's 1 of petit bâton de cannelle.
- It's 1-2 c of à s de sucre (édulcorant naturel pour moi).
- It's 2 c of à c de fécule de maïs.
- Prepare 1/3 tasse of d'eau.
- You need 1 c of à s de café moulue.
- You need of cannelle moulue, pour garnir.
Atole de café is an easy and healthy recipe that can be whipped up in minutes. Atole de café is an easy and classic Mexican coffee recipe, also used and enjoyed in other Latin American countries. Girofle et Cannelle vous propose une sélection des meilleures Épices, Poivres, Sels, Thés, Condiments, Huiles & Vinaigres. ✔ Girofle & Cannelle, votre Épicerie fine Catalogue professionnel de tous les produits Girofle et Cannelle® et Lapothécaire®, conseils et accompagnement. Entreprise Française spécialisée dans l'habillage technique du bâtiment.
Atole café et cannelle instructions
- Dans un bol mélangez 1/3 tasse d'eau avec la fécule de maïs. Dans une casserole profonde, faites chauffer le lait, la cannelle et le sucre à feu moyen-doux. Ajoutez le café et faites bouillir 3 minutes à feu doux..
- Filtrez et reversez dans une casserole. Lorsque ça commence à bouillir, ajoutez l'amidon dissous. Continuez à remuer à feux doux jusqu'à ce que le mélange épaississe (8-10 minutes pour moi, moins épais qu'une sauce béchamel plus comme une crème anglaise). Il faut que ça nappe le dos d'une cuillère..
- Lorsque l’atole est épaissie, servir chaud dans un verre ou une tasse, saupoudré de cannelle. Servez de suite l'atole avec du pain grillé ou des petits gâteaux !.
Spécialiste de l'habillage technique du bâtiment. C'est pour relever les défis auxquels les profes. El Atole es una bebida caliente muy popular en México. Se prepara agregando piloncillo o panela en agua más canela, luego se deja espesar con harina de maíz y por último se le adiciona leche hasta que quede cremoso. Esta dulce bebida reconfortante de maíz tiene innumerables variaciones (algunas.