Galette farcie. Bonjour, Une petite virée en Kabylie avec la recette de cette délicieuse galette de semoule extra fine agréablement farcie d'une garniture de poivrons. Recette par BOUCHRA du blog cuisinebouchra. Des galettes farcies aux vermicelles et thon.
Votre pain maison, transformé pour l'occasion en galette farcie à la viande et au fromage de feta pour accompagner votre soupe chaude ou autre plat.
Pain Galette Farci à la Viande Hachée, Légumes et Fromage.
Salam alaykoum, Bonjour tout le monde.
You can cook Galette farcie using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Galette farcie
- You need of Pour la pâte :.
- It's 2 of verres de farine.
- You need 1 cc of sucre.
- Prepare 1 cc of levure boulangère.
- You need 1 cc of sel que vous pouvez rectifier selon votre goût.
- You need 1 of petite tasse a café d'huile d'olive ou neutre.
- You need of Du lait tiède pour ramasser la pate.
- It's of Pour la farce :.
- You need 1 of blanc de poulet cuit avec 1 cs de beurre, poivre noir et sel.
- Prepare 1 of tomate.
- It's 1 of piment fort qui peut être remplacé par un poivron.
- It's 6 of portions de fromage a tartiner.
- Prepare 100 g of fromage râpé.
- Prepare 1 of poignée d'olives dénoyautées.
- It's of Poivre noir.
- It's of Sel.
Je viens vous faire découvrir ses somptueuses galettes farcies, un moelleux extra, un goût. Gözleme galette turque farci, des galette très populaire en Turquie facile à réaliser et savoureuse, garnis Gözleme galette turque farcie. par Cuisine de Fadila Classé dans : cuisine du monde. Galette farcie aux oignons et à la viande hachée.
Galette farcie instructions
- Commencez par préparer la pâte pour qu'elle ait suffisamment le temps de reposer en mélangeant tout les ingrédients secs ensuite les ramasser avec le lait tiède pour obtenir une pâte molle et assez souple, couvrez la et laissez la levure agire..
- Découpez le blanc de poulet en morceaux, la tomate, le piment fort ou bien le poivron..
- Une fois la farce prête dégazez la pâte et divisez la en deux boules que vous allez aplatir a l'aide d'un rouleau a pâtisserie en forme de disque de 3 mm d'épaisseur, la garnir avec la farce ensuite la couvrir avec le deuxième disque de pate, appuyez sur les bordures pour évitez qu'elle ne se décolle a la cuisson, si vous avez peur que cela arrive passez un coup d'oeuf ou d'eau..
- Enfin cuire la galette sur une crêpière a feu doux des côtés..
La cuisine des saveurs de fleur. Accompagnez votre galette géante d'une petite salade et savourez. Des galettes turques farcies composées d'une pâte très fine et d'une garniture au choix. Ici elles seront garnies d'un mélange d'épinard, d'oignon vert cru et de fromage. J'aime bien ces pains très fins et farcis.